Skip to main content

Як не потрібно одягатися на роботу

В останні роки багато дієтологів часто говорили про виняткову користь деяких продуктів. В результаті навколо даних продуктів сформувалася думка, що чим більше їх є, тим більшу користь здоров'ю вони принесуть. Однак згодом з'ясувалося, що навіть корисні продукти можуть містити шкідливі для здоров'я компоненти, тому їх споживання краще обмежувати.

1. Грейпфрут

Цей цитрусовий фрукт є одним з найпопулярніших дієтичних продуктів серед людей, що намагаються скинути вагу. Нарінгенін - особлива речовина, що міститься в грейпфруті, знижує рівень цукру і сприяє спалюванню жиру. Крім того, грейпфрут багатий аскорбіновою кислотою і клітковиною, які теж приносять виняткову користь здоров'ю.

Проте, регулярне вживання грейпфрута може привести до підвищення рівня жіночих статевих гормонів естрогенів. А це, в свою чергу, збільшує ризик розвитку раку молочної залози.

2. Куркума

Дана спеція, безумовно, дуже корисна для здоров'я. Активна речовина куркуми - куркумін, допомагає розщепленню жирів, регулює рівень цукру і зберігає здоров'я печінки.Крім того, недавні дослідження дозволяють зробити висновок, що куркумін має протиракову активність.

Однак вживання куркуми більше 1 чайної ложки на тиждень здатне завдати істотної шкоди здоров'ю. Справа в тому, що куркумін також розріджує кров. Тому перевищення рекомендованої дози цієї спеції може обернутися сильною кровотечею, наприклад, при травмі.

3. Соя

Багатьом сучасним людям ці бобові повністю замінили м'ясо і молочні продукти. І це не дивно, адже вживання сої є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань.

Все ж таки не всі компоненти, що містяться в сої, корисні. Деякі з них, наприклад, ускладнюють засвоєння білків і мінералів. А інші за своїми властивостями схожі з жіночими статевими гормонами естрогеном. Такі речовини часто називають фітогормонам. Їх вплив на організм повністю не вивчено. А поки вчені з цим розбираються, не варто зловживати соєвими продуктами і вживати їх частіше разу на день.

4. Чилі

Завдяки вмісту капсаїцину, вживання чилі прискорює метаболізм і служить протиракової профілактикою.Крім цього, капсаїцин надає болезаспокійливу дію і покращує кровообіг.

Разом з тим занадто часте вживання цієї пекучої спеції здатне викликати проблеми з шлунково-кишкового тракту: нетравлення, виразку, печію і навіть рак шлунка. Тому бажано їсти не більше 3 перців в тиждень.

5. Риба жирних сортів

Як відомо, жирна морська риба багата поліненасиченими омега кислотами, які благотворно впливають на здоров'я серцево-судинної і нервової систем. Також риба багата на вітамін D і фосфором, дефіцит яких випробовують багато сучасних людей.

Але, не дивлячись на її виняткову користь, не варто вживати більше 300 грам жирної риби в тиждень. Оскільки риб'ячий жир акумулює пестициди, який при потраплянні в організм людини погіршують виробництво інсуліну. А це загрожує діабетом.