Про користь вітамінних чаїв

Вітамінний чай не складно приготувати. Він не вимагає особливих витрат і останнім часом набуває все більшої популярності. У Росії, країні з довгими холодними зимами, коли гостро відчувається нестача вітамінів, любителі чаю віддадуть належне напою, приготовленого власними руками.

Чим же такий хороший вітамінний чай? Перш за все, в ньому в активній формі зберігаються біологічні речовини, за рахунок чого він прекрасно нормалізує метаболізм. Щодня випиваючи чашку чаю, ви можете значно підвищити захисні функції організму, поліпшити стан нервової системи, допомогти регенерації тканин. Склад чаю залежить тільки від ваших уподобань і побажань. І необов'язково пучками сушити траву в домашніх умовах. Сьогодні, щоб приготувати трав'яний напій, досить купити в аптеці відповідні лікарські трави.

На жаль, в останні кілька десятиліть, порушення екології призвело до зниження сприйнятливості людського організму до вітамінів. Вживаючи в їжу свіжі овочі і фрукти, ви засвоюєте тільки невеликий відсоток таких необхідних речовин. До того ж невідомо, скільки часу зберігалися ці продукти на складі, адже вітаміни зберігаються недовгий час. Тому трав'яний чай може стати особливо важливим, для усунення їх дефіциту.

Але для того щоб чай повністю проявив всі свої корисні властивості, потрібно навчитися його правильно заварювати. Пам'ятайте, що при приготуванні чаю сушені плоди необхідно спочатку роздрібнити, а свіжі ретельно розчавити. Листя або заварюють в окропі, або кип'ятять, помістивши в гарячу воду протягом 3-5 хвилин. Коріння і стебла найкраще поміщати в холодну воду і доводити до кипіння, після чого на невеликому вогні варити близько 10 хвилин. Заваривши чай, ви повинні залишити його настоюватися, краще у фарфоровому чайнику. Квіти, ягоди і листя на 5-10 хвилин, коріння - на чверть години.

Для кожного чаю існує своє, відповідний час. Якщо ви хочете отримати заряд бадьорості, то випивайте чай вранці. Заварити його можна з лимонника, листя суниці, лаванди, дягеля. А якщо бажаєте швидше заснути, то приготуйте ввечері напій з іван-чаю, листя малини, ромашки, меліси, м'яти.

Захоплюючись вітамінними чаями, не забувайте про те, що споживання повинно бути обмеженим. Цілком достатньо випивати одну чашку в день. Крім того, трави мають не тільки корисні властивості, є і протипоказання до їх вживання. Особливо при наявності хронічних захворювань.Тому, порадьтеся з лікарем, перш ніж насолоджуватися прекрасним напоєм.

Loading...