Skip to main content

Бути схожою на зірку

Шведські вчені не так давно спробували визначити закони "культурного пиття". Яким чином алкоголь впливає на роботу і відпочинок? Чи є золота середина - нешкідлива доза? Як випивати правильно?

Як з'ясувалося, найнебезпечніший напій в повсякденному житті - пиво. Градус в пиві невисокий, тому більшість людей не сприймають його як "повноцінний" алкогольний напій. До того ж пиво - особливо міцне і темне - досить калорійно, і тому дуже багато підсвідомо ставляться до пива не як до випивки, але як до їжі ( "рідкого хліба"). Все це може привести до пивного алкоголізму.

На пляшках і банках в більшості країн світу часто пишуть попередження про те, що напій слід вживати помірно. Однак любителі алкоголю (не тільки пива!) Навряд чи зрозуміють, що вже переступають межу, що відокремлює розслаблення від пияцтва.

У багатьох європейських країнах автомобілісти і мотоциклісти знають свою норму завдяки правилам дорожнього руху. Наприклад, в Чехії і Словаччині, де аж ніяк не рідкісне вживання якісного пива - це вже історично сформований спосіб життя, законодавство дозволяє сідати за кермо машини, якщо доза спирту в крові становить не вище 0,4 проміле. Така концентрація виходить після прийняття одного кухля гуртка пінного напою.Громадянам Норвегії, Швеції та Естонії дозволяється випити трохи менше - стакан. А ось в Англії, Мексиці, Новій Зеландії при водінні дозволений цілий літр.

Однак фахівці з'ясували, що більшість опитаних при цьому не розуміють, де межа між помірним прийняттям алкогольних напоїв і небезпечним для здоров'я і навіть для життя зловживанням. А адже незнання заходи в "градусах" може привести до розвитку раку стравоходу!

Знову ж, доводиться орієнтуватися на вже встановлені норми. Визнають у багатьох державах світовий стандарт вимірюється в "дрінки". Вважається, що два "дрінки" в день для чоловіків і один для жінок - це цілком нормально. Один "дрінк" - це 18 мл чистого етилового спирту, тобто трохи менше, ніж півлітрова банка або пляшка неміцного пива, невеликий келих вина або класична чарка горілки (тобто "пристойна" норма в два "дрінки" - це, припустимо, чарка перед обідом і чарка перед вечерею). Перевищення дози нічого доброго не обіцяє. Однак при цьому допускається брати середнє значення за тиждень. Наприклад, не пити в будні і "відриватися" в вихідні. Тільки в цьому випадку набагато складніше розрахувати свою "міру і ступінь" і вчасно зупинитися, щоб не перейти межу ... А змусити людину, яка не вважає себе алкоголіком,рахувати кількість випитого, неймовірно складно.